

千葉に生息しながらお店情報やら何やらを
ゆるだら〜と紹介していくめおたろぐ。
特別編のダナン旅行記です。


今回は海鮮料理屋Be Manです。
ダナン編の前回ご紹介した
Bar LIBREさんで教えていただいた
海沿いの海鮮料理屋です。

looftop barが営業開始してます!
インスタの動画みると行きたくなるわ…
で、LIBREの長尾さんにご紹介いただいたのが
こちらのBe Man(ベーマン)。
帰国前夜の晩ごはんに…ということで
行ってみました。
行ってみたらば

す げ え 人 だ よ !

この人たちどこから湧いてきたの!
オーダーはタライに入った海産物と
どう調理するかを選ぶスタイルです。
生きてるものを見ながら調理法を選ぶのは
台湾のルーチャオ(熱炒)に近いですね。

気長に待ちます
恐ろしく混んでるし色々カオスだし
のんびり待ちます。
周りには海鮮をかっ喰らいながら
トラが目印のビール、
ラルーを爆速で開けていく人々。
ふとお客さんが帰った近くの席に目をやると…

床にゴミを捨てるスタイルに衝撃。


そうこうしているうちにできました。

牡蠣とエビ

そしてハマグリ


そして、行った報告に
2日連続でLIBREに行くため
お店を後にしたのでした。

他にもたくさんあったけど、
ここの混雑はダントツだったね
というわけでだらだら続いたダナン編、
次回でラストです。
Be Man
Lô 11 Võ Nguyên Giáp, Mân Thái, Sơn Trà, Đà Nẵng,
TEL : +84 90 520 7848
営業時間
10:00-23:00website:見当たりません