一気にめおとーく。
たいへんそうだなぁ…
設備トラブルですからね…復旧見通しがまだ立っていないようです。
厳しい。
ただ、このスタイル悪くはないんですよね。昔通っていた基本酒しか出ないパブを思い出します。
ん？日本でそんな店があるん？
いや、イギリスの田舎町です。向こうのパブは飲み物だけであとは袋のポテチやナッツだけなんて店が結構あるんですよ。今の茜空はそんな雰囲気の営業ですね。
あーそういうのを知ってるとスタイルとしては悪くないのか。
はい。そういうパブはビールゆっくり飲みながら近所のおっちゃんとしゃべったりして過ごしましたね。
いい楽しみ方だ…
ですので、この状態を利用した営業ってのもありかなと思います。また、重要なポイントですが食べ物持ち込みOKで営業しています。
あー料理できない分そこで補うのか。そのやり方もいいよね。
近所にスーパーありますし、ペリエにゼッテリアもありますしすき家、松屋もありますからいろいろと応用は利くと思いますよ。
そうだねぇ。しっかしそうなったらビールの種類増やすとかワンカップ増やすとかいろいろできることありそうだよね。
そうなんですよ。クラフトビールの缶やあちこちのワンカップを揃えるとそれでも楽しそうです。それ以外も缶詰を置くとか。
あー缶詰。一時期よく食べてたのあったよね。
缶詰のおつまみも本当に増えているのでそういう営業も楽しそうです。
ただここまではアイデアの話であって、基本的には設備が復旧することが重要だよね。
その通りです。ただ、お店のお二人も頑張って営業されているのでこの営業も皆さんにも行ってほしいかなと思います。
それは思う。たしかに緊急でブログ書くよなぁ。
というわけで緊急ブログでした。
【店舗情報】
こんな感じの営業です。