【そごう千葉】ラ・メゾン アンソレイユターブルの試食会に行ってきた

おっとのでる太です

つまのさや松です

千葉に生息しながらお店情報やら何やらを
ゆるだら〜と紹介していくめおたろぐ。

ジュンヌ館のラ・メゾンで
試食会のチラシを見かけたのよ

ほう(´・ω・)

で、申し込んだら当たったのよ

いつの間に…(´・ω・)

というわけで、7月下旬にあった
8月メニューの試食会をご紹介。

試食会についての情報は
Facebookページで案内があるので
チェックしてみてくださーい。

説明を聞きます

参加費のお会計を済ませて
席に着くとメニューなどの資料がありました。

こちら表紙。

見開き。

裏(4ページ目)

メニューについての説明の下に
今回使っている野菜や果物を育てている
農園さんを訪問した様子などが載っています。

プロジェクターでもその様子を
紹介してくれました。

単純にお店に行って
もぐもぐうまうま！と
思っていた自分を恥じた

お店にとっては
貴重な機会ですから

そうなんだよねー、
思いをお客さんに伝える
大事な大事な機会なんだよねえ…。

しかも有料の試食会だから
お店もお客も本気度が違う！

いざ試食

今回のメニューは

• 長野県産白アワビ茸と海老のトマトソースパスタ、香味サラダのせ
• 白桃といちごのピーチティラミスタルト
• シャインマスカットと白桃のカシスティータルト
• ピーチベリーのジュレソーダ

パスタとタルトは
通常提供される2/3の量です。
まあ試食だしね！

ジュレソーダとパスタ

ジュレソーダって名前の割には
あんまりジュレジュレしてませんでした

ジュレジュレ…(´・ω・)

想像よりもあっさりで
飲みやすかったです。
ごはんと一緒でも個人的にはいける。

パスタの白アワビ茸は
キノコにしては新鮮な食感だった。
ただ結構しっかりと
バターでソテーされてて
そのものの味はよくわからず…

ほう(´・ω・)

あと、トマトソースが
もう少し味が濃くても
良かったかなあ。

パスタとキノコを
一緒に食べてみたら
いい感じかしらと思ったけど
キノコのバターが強かった…

……(´・ω・)

……なんすか(´･ω･｀)

いや、さや松さん
意外とちゃんと食レポ
できるんだなあと(´・ω・)

なっ∑(￣□￣;)
失礼なこと言われた！

タルトタルト〜♪

タルトは2種類。

白桃といちごのピーチティラミスタルト

タルト生地は正義！うまーい。

ティラミスクリームが
のってるんだけど
あんまりティラミス感を
感じなかったかなあ

シャインマスカットと白桃のカシスティータルト

シャインマスカット最高！
桃の酸味もいい感じ。
アーモンドタルトたまらん(*´Д｀*)

ただあんまり紅茶感は
感じられなかったかも…

……(´・ω・)

……なんすか(´･ω･｀)

タルトと果物に
重きをおきすぎて
クリーム系を味わってない疑惑

あーそれはあるかも！
タルトの食感大好物だし
フルーツも大好きだし
この2つが揃ってたら
幸せ感じられちゃうからなあ

ラメゾンのタルトは可愛くて見映えが良いし
もちろん美味しいんだけど、
個人的にはシンプルなフルーツタルトが
一番好きだって気付いた！
今これを書きながら！

それで良いのか…(´・ω・)

終了後にはアンケートに回答

試食の感想はWebで送信します。

美味しくいただいたので
そこはきちっとアンケートに協力！

デザートプレートは
過去の試食会での
アンケートの声を反映して
メニュー化されたとのこと。

自分たちの声が
きちんと届くってわかると
答え甲斐もあるよね

8月最終週に実施の
9月新作メニュー試食会は
8/23申込締め切りだそうです。

タイミングが合えば
また参加したいな！

ラ・メゾン アンソレイユターブル そごう千葉ジュンヌ店

〒260-0028 千葉県千葉市中央区新町1001
TEL：043-203-6877

営業時間：10:00-20:00
定休日：そごうの店休日に準じる

Facebook：ラ・メゾン アンソレイユターブル(@lamaison.tart)
website: La Maison ensoleille table｜ラ・メゾン アンソレイユターブル

(´・ω・)ブログランキングに参加してます(*´∀｀*)
　
めおたろぐFacebookページ：めおたろぐ(@meotalog)
めおたろぐInstagram：めおたろぐ(@meotalog)
さや松Twitter：さや松(めおたろぐ)(@meotalog_symt)