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おっとのでる太です
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つまのさや松です
千葉に生息しながらお店情報やら何やらを
ゆるだら〜と紹介していくめおたろぐ。
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用事があるので千葉駅周辺に行ってきます。
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いってらっしゃい。テイクアウトのネタを仕込んできもいいのよ?
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ちょっと待ってください、ネタを仕込めといいますが更新を全然しないさや松さんには言われたくないですね(´・ω・)
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おおっと!?Σ(*´∀`*)
富士見町周辺をうろうろ…
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人ではそれなりだけど、明らかに少ない印象。
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コロナ禍のダメージは大きそうだね…
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早く元通りに戻ってほしいけどまだしばらくしんどい状況ですね。
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どこの飲食店も限界近いと思う。我々も飲食をもう少し応援したいね。
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というわけで、チェーン店系ですが、面白い看板を掲げていたお店でテイクアウトを敢行してきました。
なんと蒙古タンメン中本のラーメンです。
なんと蒙古タンメン中本のラーメンです。
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中本!さすがにラーメンのテイクアウトって初めてじゃない?
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初めてです。麺が茹でか生かを選べるので、ちょっと試してみたくなりました。
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なるほど、生麺だとのびる心配がなくていいよね。
買ってきました。
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買ったのは蒙古タンメン。価格は820円で店内で食べるのと同じ値段でした。
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まあ容器代もあるしね。容器はリンガーハットにも似てる感じだね。
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最近麺類のテイクアウトも増えているでしょうからねぇ。
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生めんが袋に入っているのね。これを茹でて食べなさいと。
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そのようです。茹で麺もあるらしいのでそこはお好みでということでしょう。
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下の段はスープだね。リンガーハットのときは上にあんかけ、下に麺だったような。
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蒙古タンメンは味噌タンメンの上に辛子麻婆豆腐が載っているというメニューです。持ち帰りの場合、スープと麻婆豆腐が一体化しています。別々に盛り付けると容器が複数必要になるとかそういう問題もあるのでしょう。
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この時のオーダーは蒙古タンメン+定食(ごはん・麻婆豆腐)です。
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えっ!?蒙古タンメンにさらに麻婆豆腐ってなんじゃそりゃ!?辛すぎるのが無理なわたしに言わせたらもうそれはキ●●イ…
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結構前の写真ですよ?今は味噌タンメンに定食を頼みます。これが良いんですよ、味噌タンメンに麻婆豆腐を乗せることで味噌タンメン以上蒙古タンメン未満の辛さ調整ができます
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なるほど。それなら挑戦してみても…いや、結局胃の中に入るなら同じだな。あとでお腹が大変なことになる
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でしょうね。というわけで今回はスープと麻婆が混ざっちゃってますし私が責任を持って茹でて食レポしますね。
まずはスープを… 基本的に温度の差はあれどお店で食べるものと同じですね。少し温度が低いせいか辛みが抑えられている印象です。
まずはスープを… 基本的に温度の差はあれどお店で食べるものと同じですね。少し温度が低いせいか辛みが抑えられている印象です。
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麺はどうなの?
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生麺を茹でているせいか非常にしっかり。茹でたてを食べているので伸びることもなく、おいしくいただけますよ。
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かなり評価がよさそうだけど、お店で食べるのを10点としたら何点くらい?
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8点はありますね。十分合格点ですよ。リピートありです。
めおとーく
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おお、数字にした時の評価がやたらと辛いでる太さんなのに意外と高評価。麺類のテイクアウトってどうしても伸びたりスープを吸ったりして味が落ちるものっていう認識があるからなおさらね。
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麺類のテイクアウトはバカにできないですね。このコロナ禍もあって麺類を主体とする外食産業も発展したのではないかと思います。リンガーハットの皿うどんは、揚げ麺であることもあって比較的テイクアウトに適した形状だと思いますが。
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そういえば出前はラーメンでもそばでもやってたイメージ。
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麵類のテイクアウトが進んでいるのは喜ばしいことではあるんですが、コロナ禍の産物ともいえるだけになかなか悩ましいところです。
蒙古タンメン中本
〒260-0015 千葉県千葉市中央区富士見2丁目14-1 千葉EXビル 1F
TEL:043-227-1123JR/京成/モノレール千葉駅より徒歩5分
営業時間:09:00-20:00
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