【西千葉】シャポードパイユ

おっとのでる太です

つまのさや松です

千葉に生息しながらお店情報やら何やらを
ゆるだら〜と紹介していくめおたろぐ。

今回は西千葉にあるシャポードパイユを

さや松がご紹介します

フランスパンのサンドイッチがとにかくおいしい

もうね、いま最上級で推せる店、
それがシャポードパイユ。
麦わらぼうしって意味だそうです

私が推してるSake Baseの
向かいにあるお店ですね

関連記事【西千葉】Sake Base

2019.03.17

ちょっと控えめな外観

立て看板には朝6時から営業って
書いてあります。早っ

こちらを知ったのは2018年の年末くらい。
Twitterのおすすめアカウントに
出てきたのがきっかけでした。

パンスキーだから即フォローして
Facebookページもいいねした(｀･ω･´)

さすがこういう時だけ早い…(´・ω・)

FBでシェアされていたこちらの記事で、
中目黒から移転してきたことと
朝はリヤカーでも販売してることを知りました。

駅前でリヤカー売り、バゲットもハムも自家製の極上サンドイッチ/シャポードパイユ

涙を飲んだ初訪問

お昼過ぎに売り切れることもある
サンドイッチ。是非食べたい。

初訪問は3月の週末、15時頃。

ああああああ(ダンダンダン

地面に拳を打ち付ける様子が
目に浮かびます(´・ω・)

でも焼き菓子があるなら…と店内へ。

あ、クロワッサンと
ミニバゲットが残ってる！(*´∀｀*)
これだけでも買ってかえr…

この残ってるパン
全部もらっていくわ！o(｀ω´ )o

BBAAAAA(ダンダンダンダンダン

というわけで初戦は惨敗(´･ω･｀)

荒んでましたね(´・ω・)

というわけでリベンジ

翌週再訪問しました。

まだあるー！@(≧▽≦)@

このとき買ったのは(写真なし)
●自家製ハムとアボカド・トマト
●ローストビーフとわさびマヨ
●自家製ツナときゅうり マリポーチーズ
●クロワッサン
●パン・オ・ショコラ

いざ実食。

(もぐもぐ)うまい

(もぐもぐ)これはうまい

パンそのものがまずおいしい。
硬すぎないバゲットは
具と一緒に噛み切りやすい。

そしてクロワッサンもソフトな食感。
個人的にはCOMOのクロワッサンに
近いなと思いました。お味は甘め。
パン・オ・ショコラも当然おいしい。

サンドイッチのローストビーフは柔らかく、
自家製というツナのお味もやさしい。

うまい……(´;ω;`)

天然酵母を使って15時間発酵
ツナだけでなくハムも無添加の手作り
そしてベーコンも自家製

……ってリーフレットに
書いてありました！！

こちらはまた別の日のお買い上げ。

●鶏ささみカレー きゅうり
●自家製ハムとエメンタールチーズ(クロワッサン)
●パン・オ・ショコラ
●フレンチトースト

バゲットサンドももちろんだけど、
とにかくクロワッサンサンドがおいしい。

このハムチーズサンドは
毎日でも食べたいやつ……(*´ρ｀*)

フレンチトーストは柔らかめです。

こちらは先日友人の家飲みに
持って行ったもの。

●自家製スモークサーモンとクリームチーズ
●エーデルピルツケーゼと蜂蜜・くるみ
●鶏ささみカレー きゅうり
●ブリーチーズと自家製ハム
●エビ・アボカド・卵のオーロラソース

確かこの5種類だったはず。
お酒に合いそうなものを
セレクトしたよ！

ちょうどこの日(7/7)は
みどり台パントリーが
強風で中止になってしまったので
結構色々ありました。

イートインもできます

カウンターやテーブルがあるので
イートインもできます。

ドリンクメニューは
写真ないけど色々あった！(*´∀｀*)

ざっくり(´・ω・)

めおとーく(一方的につまが熱く語る)

パンがおいしいのはもちろんだけど
このお店をおすすめしたくなるのは

オーナーシェフの神岡さんの
人の良さだだ漏れなところ！(*´∀｀*)

Facebookページの投稿からも
伝わってくるんですが、
ご本人の写真を見てもわかる
隠しきれない良い人オーラがすごい。

買いに行った日に、
たまたまイベントの出店オファーに
来てる方がいたんですが、
「あー、絶対出るなこれは」
って確信したレベルで滲み出てる。
そして出てた(｀･ω･´)

そのイベントで購入したシュークリーム。
(アート＆クラフト市 in 千葉市美術館)
皮もカスタードも柔らかめでした。
コーヒーは豆NAKANOさんのグアテマラ。
こちらもスッキリ飲みやすいお味。

こう書いてて思ったけど
全体的に食感は柔らかめだね。
これもソフトな人当たりから
来てるのかしら！(*´∀｀*)

それはあんまり
関係ないかと(´・ω・)

とにかくすんげーおすすめです。

シャポードパイユ

〒263-0023 千葉県千葉市稲毛区緑町1-21-3
片山第1ビル 1F
TEL：043-356-4959

営業時間：6:00〜
定休日：月・火
*祝日・イベント出店などで変更の場合あり

*千葉駅の屋台は西口のCOFFEE RIN脇で
朝7時頃から。火水木営業。

Facebook：シャポードパイユ(@nishichibachapeaudepaille)
Instagram：シャポードパイユ(@chapeaudepaille.millefeuille)
Twitter：シャポードパイユ(@chapeau_d_p)

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