![](https://meotalog.com/wp-content/uploads/2017/09/IMG_3316.jpg)
![](https://meotalog.com/wp-content/uploads/2017/09/IMG_3317.jpg)
千葉に生息しながらお店情報やら何やらを
ゆるだら〜と紹介していくめおたろぐ。
お酒のテイクアウト!
![](https://meotalog.com/wp-content/uploads/2017/09/IMG_3317.jpg)
![](https://meotalog.com/wp-content/uploads/2017/09/IMG_3316.jpg)
お酒のテイクアウトです
![](https://meotalog.com/wp-content/uploads/2017/09/IMG_3317.jpg)
まさかってどういうこと?
![](https://meotalog.com/wp-content/uploads/2017/09/IMG_3316.jpg)
お酒を販売することができないんです。
酒を販売するには免許がいるんですよ。
![](https://meotalog.com/wp-content/uploads/2017/09/IMG_3317.jpg)
そうなの?
![](https://meotalog.com/wp-content/uploads/2017/09/IMG_3316.jpg)
お酒の販売をする場合:酒類小売業免許が必要
飲み屋でお酒を出す場合:免許不要
飲み屋の営業が24時を超える場合:深夜酒類提供飲食店営業の届けが必要
![](https://meotalog.com/wp-content/uploads/2017/09/IMG_3317.jpg)
![](https://meotalog.com/wp-content/uploads/2017/09/IMG_3316.jpg)
A.今般の新型コロナウイルス感染症に関連して飲食業界が大きな影響を受けている中、これに基因して料飲店等が酒類小売業免許を取得しようとする場合については、申請手続の簡素化・免許処理の迅速化を図る観点から、一般の酒類小売業免許とは別に、新たに「期限付酒類小売業免許」を設け、これを付与することとします。
![](https://meotalog.com/wp-content/uploads/2017/09/IMG_3317.jpg)
∑( ̄□ ̄;)
![](https://meotalog.com/wp-content/uploads/2017/09/IMG_3316.jpg)
なんと2020年6月30日までに申請すれば
比較的簡単な手続きで半年の酒類販売免許が
もらえる仕組みになったんですよ(´・ω・)
![](https://meotalog.com/wp-content/uploads/2017/09/IMG_3317.jpg)
ああ、新規のオープン店はダメってことね。
や、でも今困ってるお店にはありがたいよね!
![](https://meotalog.com/wp-content/uploads/2017/09/IMG_3316.jpg)
通販ができないとか、仕入れは既存に限るとか。
![](https://meotalog.com/wp-content/uploads/2017/09/IMG_3317.jpg)
ああ、新しい取引先から買うのはNGってことか。
まぁ地元を応援するという意味では問題ないね。
というわけで、今回は
![](https://meotalog.com/wp-content/uploads/2017/09/IMG_3316.jpg)
ウイスキーのテイクアウト、
滅多にない機会なのでおすすめです。
千葉駅周辺でも有数の品ぞろえ、それがBar Alba
![](https://meotalog.com/wp-content/uploads/2017/09/IMG_3316.jpg)
![](https://meotalog.com/wp-content/uploads/2018/04/img_5809.jpg)
![](https://meotalog.com/wp-content/uploads/2017/09/IMG_3317.jpg)
ざっと1/3だものねぇ。
あ、アルバはフレッシュフルーツカクテルも美味しい!
ノンアルでも作ってくれるよ!
![](https://meotalog.com/wp-content/uploads/2017/09/IMG_3316.jpg)
今回は全種類小分けにして持ち帰り可能
というシステムになっています。
![](https://meotalog.com/wp-content/uploads/2017/09/IMG_3317.jpg)
![](https://meotalog.com/wp-content/uploads/2018/09/img_8649.jpg)
![](https://meotalog.com/wp-content/uploads/2017/09/IMG_3317.jpg)
![](https://meotalog.com/wp-content/uploads/2017/09/IMG_3316.jpg)
でる太、ウイスキーを語る
![](https://meotalog.com/wp-content/uploads/2020/04/IMAG1290-1024x768.jpg)
![](https://meotalog.com/wp-content/uploads/2017/09/IMG_3317.jpg)
![](https://meotalog.com/wp-content/uploads/2017/09/IMG_3316.jpg)
![](https://meotalog.com/wp-content/uploads/2017/09/IMG_3317.jpg)
あとの二つは覚えてないなあ…
それぞれどんな感じ?
アイラ島 Googleマップ
スペイサイド地区のウイスキー
![](https://meotalog.com/wp-content/uploads/2017/09/IMG_3317.jpg)
![](https://meotalog.com/wp-content/uploads/2017/09/IMG_3316.jpg)
スペイ川流域ですね
![](https://meotalog.com/wp-content/uploads/2017/09/IMG_3317.jpg)
閑話休題。
![](https://meotalog.com/wp-content/uploads/2017/09/IMG_3316.jpg)
今回持って帰ってきたこれらは
おいしいかどうか
という基準ではなく
自分が好きか嫌いかという基準で
語ったほうがいいです。
![](https://meotalog.com/wp-content/uploads/2017/09/IMG_3317.jpg)
![](https://meotalog.com/wp-content/uploads/2017/09/IMG_3316.jpg)
シングルモルトの2種類があるんですが、
今回はすべてシングルモルトに
該当するウイスキーです。
![](https://meotalog.com/wp-content/uploads/2017/09/IMG_3317.jpg)
風味の強いモルトウイスキーと風味が軽いグレーンウイスキーを
混ぜて作られている
シングルモルト
モルトウイスキーだけでできている
![](https://meotalog.com/wp-content/uploads/2017/09/IMG_3316.jpg)
厳密にいうともういくつかあります。
そして、シングルモルトは
風味が非常に強い。
![](https://meotalog.com/wp-content/uploads/2017/09/IMG_3317.jpg)
ってこと?(*´∀`*)
![](https://meotalog.com/wp-content/uploads/2017/09/IMG_3316.jpg)
風味や香りが強く、特徴が濃く出るので
好みがわかれる、という感じです。
ブレンデッドウイスキーは
ブレンダーという専門の方がブレンドすることで
作られるウイスキーです。
よって私はだいたいこんな解釈をしています。
ブレンデッドウイスキー:モルトとグレーンを混ぜることで万人受けしやすい味になる。
シングルモルト:モルトの風味が非常に強く好みがわかれる。
![](https://meotalog.com/wp-content/uploads/2017/09/IMG_3317.jpg)
どっちが上とかではない、と。
![](https://meotalog.com/wp-content/uploads/2017/09/IMG_3316.jpg)
「ブレンデッドウイスキーは混ぜ物をしているまがいものだ」
なんて言ったりするといいますが、
私は絶対にそんなことは思わないですね。
それはブレンダーを侮辱していることに他ならないと思います。
みなさんが知っている有名なブレンダーもいますよね。
![](https://meotalog.com/wp-content/uploads/2017/09/IMG_3317.jpg)
あっそうだ!マッサン!
![](https://meotalog.com/wp-content/uploads/2017/09/IMG_3316.jpg)
ニッカウヰスキーの創業者である竹鶴政孝氏です。
ブレンダーが数種から時には数十のモルトをブレンドして作った
ブレンデッドが紛い物のわけがないんです。
![](https://meotalog.com/wp-content/uploads/2017/09/IMG_3317.jpg)
一部のウイスキーを酷評してたよね…(´・ω・`)
![](https://meotalog.com/wp-content/uploads/2017/09/IMG_3316.jpg)
へんなのもありますし…
日本の酒税法におけるウイスキーの定義は
モルトウイスキー、グレーンウイスキーが
10%以上であることなので…
![](https://meotalog.com/wp-content/uploads/2017/09/IMG_3317.jpg)
じゃあ90%ほかのものが入っててもOKなの!?
![](https://meotalog.com/wp-content/uploads/2017/09/IMG_3316.jpg)
モルト3%、グレーン7%、その他の蒸留アルコール90%でも
ウイスキーを名乗れるんです…
![](https://meotalog.com/wp-content/uploads/2017/09/IMG_3317.jpg)
それで良いのかウイスキー…
![](https://meotalog.com/wp-content/uploads/2017/09/IMG_3316.jpg)
名残でしょうね。
さて、ウイスキー以外はなんかあるのかな?
![](https://meotalog.com/wp-content/uploads/2018/09/img_8649.jpg)
![](https://meotalog.com/wp-content/uploads/2017/09/IMG_3316.jpg)
小さなボトルでお持ち帰り
![](https://meotalog.com/wp-content/uploads/2020/04/IMAG1292-768x1024.jpg)
後ろに見えるのがミックスナッツ
![](https://meotalog.com/wp-content/uploads/2017/09/IMG_3316.jpg)
ウイスキー3種とミックスナッツです。
![](https://meotalog.com/wp-content/uploads/2017/09/IMG_3317.jpg)
なんかに再利用できそう。
![](https://meotalog.com/wp-content/uploads/2017/09/IMG_3316.jpg)
今回は一律30mlもらってきています。
![](https://meotalog.com/wp-content/uploads/2017/09/IMG_3317.jpg)
![](https://meotalog.com/wp-content/uploads/2017/09/IMG_3316.jpg)
![](https://meotalog.com/wp-content/uploads/2017/09/IMG_3317.jpg)
![](https://meotalog.com/wp-content/uploads/2017/09/IMG_3316.jpg)
ビール100mlになりますし。
まーそれ以外にも大事なことが。
![](https://meotalog.com/wp-content/uploads/2017/09/IMG_3317.jpg)
![](https://meotalog.com/wp-content/uploads/2017/09/IMG_3316.jpg)
結構高いんです。
ショットで〇千円くらいのシロモノです。
![](https://meotalog.com/wp-content/uploads/2017/09/IMG_3317.jpg)
![](https://meotalog.com/wp-content/uploads/2017/09/IMG_3316.jpg)
もちろんお値段が超張るんです。
それを少しずつ味見できるというのは
非常にいいんですよ。
![](https://meotalog.com/wp-content/uploads/2017/09/IMG_3317.jpg)
いきなり〇万円を一気に出すのは
勇気いるわぁ…
![](https://meotalog.com/wp-content/uploads/2017/09/IMG_3316.jpg)
お気に入りのお酒、銘柄を見つけるという。
![](https://meotalog.com/wp-content/uploads/2017/09/IMG_3317.jpg)
少しずつ飲めるからさらにメリットがある、と
![](https://meotalog.com/wp-content/uploads/2017/09/IMG_3316.jpg)
まあそういうことです。
この機会にウイスキーをいろいろテイスティングしてみるのも
楽しいと思いますね。
好みや飲んでみたいテイストを伝えると
提案してくれるので、
色々と聞いてみるのがおすすめです。
めおとーく
![](https://meotalog.com/wp-content/uploads/2017/09/IMG_3317.jpg)
ウイスキー好きだよね。
今まで何種類くらい飲んだの?
![](https://meotalog.com/wp-content/uploads/2017/09/IMG_3316.jpg)
多分100は下らないと思います。
![](https://meotalog.com/wp-content/uploads/2017/09/IMG_3317.jpg)
でもそれだけお金もかけたってことじゃ…
![](https://meotalog.com/wp-content/uploads/2017/09/IMG_3316.jpg)
学生だと安く飲ませて
もらえる店があったんで
そこでメニュー全部飲んだんですよ。
だいたい1年くらいかけて。
![](https://meotalog.com/wp-content/uploads/2017/09/IMG_3317.jpg)
そういうの良いね!
![](https://meotalog.com/wp-content/uploads/2017/09/IMG_3316.jpg)
こんな高いのは大人になった
今でないと飲めないですね。
店舗情報
Bar Alba
〒260-0028 千葉県 千葉市中央区新町15-5 JK大友ビル5階
TEL:043-301-4666
JR千葉駅西口から徒歩3分営業時間
16:00~26:00
ただし当面は15:00~23:00Facebookページ:Bar Alba-バーアルバ
Instagram:BarAlba