おっとのでる太です
つまのさや松です
千葉に生息しながらお店情報やら何やらを
ゆるだら〜と紹介していくめおたろぐ。
ちーバルのちば祭り
書いてなかった!∑( ̄□ ̄;)
書いてなかった!∑( ̄□ ̄;)
あー…(´・ω・)
気がついたら2ヶ月も
経っちゃった∑( ̄□ ̄;)
経っちゃった∑( ̄□ ̄;)
昨年までのプレイバック記事を
アップした遅さに比べたら
マシなんじゃないですか(´・ω・)
アップした遅さに比べたら
マシなんじゃないですか(´・ω・)
しどい…(´;ω;`)
というわけで訪問したお店をざっくりハイライトで。
Bistro Récolte
最初にお邪魔したのは、
ナンパ通り沿いにある
ビストロ レコルトさん(No.4)。
富士見バル(No.18)やBeer O’clock(No.83)と
同系列のお店です。
同系列のお店です。
ジンジャーエールは自家製シロップを
自ら炭酸で割る形式。
ビールはちーバルと幕張ブルワリーの
コラボビールでした。
ひよこ豆のコロッケ ひしおソース
2種類のソースで
美味しくいただきました(*´ρ`*)
美味しくいただきました(*´ρ`*)
ビールによく合いました(´・ω・)
Est! prossimo
そして安定のエストプロッシモ!
旭産なでしこポークと水牛モッツァレラのコトレッタ 醤添え
コトレッタ…?(*´∀`*)
イタリア料理のカツレツ
だそうですね(´・ω・)
だそうですね(´・ω・)
プロッシモはお料理もサービスも
めおた家お気に入りです。
ランチも時々行きます(*´∀`*)
FU雷坊
3軒目は栄町にあるFU雷坊。
ひしお入りのオムそば
本気の1人前が
出てきました。
満腹になったのでここで締めです(´・ω・)
出てきました。
満腹になったのでここで締めです(´・ω・)
あ、こちらのお店、カウンターに
マムシとかオットセイとか
いろいろお酒に浸かってました。
さすが栄町……。
マムシとかオットセイとか
いろいろお酒に浸かってました。
さすが栄町……。
この日いただいたのは全てひしおメニュー
そういえばどのメニューも
ひしおが使われてましたね(´・ω・)
ひしおが使われてましたね(´・ω・)
そうだねー、この日は
「ちば祭り 千葉氏グルメ」って
千葉の食材と醤(ひしお)を使った
メニューを出してるところが
そこそこあったんだよね
「ちば祭り 千葉氏グルメ」って
千葉の食材と醤(ひしお)を使った
メニューを出してるところが
そこそこあったんだよね
ひしおは簡単に言うと
醤油と味噌の真ん中みたいな
感じの調味料です(´・ω・)
醤油と味噌の真ん中みたいな
感じの調味料です(´・ω・)
めおた家でも醤は
仕込んで使ってます。
ひしおこうじで検索すると
いろんなお店のが出てきますよ
仕込んで使ってます。
ひしおこうじで検索すると
いろんなお店のが出てきますよ
きゅうりに付けて食べたり
炒め物に使ったり
お肉やお魚を漬けたりします。
発酵食品は大事(`・ω・´)
炒め物に使ったり
お肉やお魚を漬けたりします。
発酵食品は大事(`・ω・´)
でもさや松さん
納豆はダメですよね(´・ω・)
納豆はダメですよね(´・ω・)
納豆とかブルーチーズとか
匂いが強いのは無理……
キムチはいける(´・ω・`)
匂いが強いのは無理……
キムチはいける(´・ω・`)
と、いうわけで
2018年のちーバルで
訪問したお店は全て振り返りました。
あざといチーバさん最高だぜ……。
さすがに5年目なので
マイペースにいきました(´・ω・)
マイペースにいきました(´・ω・)
わたしは4年目だったけど
なので次は
いよいよ総括です(´・ω・)
いよいよ総括です(´・ω・)
総括…((((゚Д゚;))))
我が家にあった
2015年以降のパンフレットから
出店店舗数の推移などを
ざっくり割り出しました(´・ω・)
2015年以降のパンフレットから
出店店舗数の推移などを
ざっくり割り出しました(´・ω・)
やりましたね……
ざっくりと言いつつも
素人なりにガチなデータが
出たと思います(・∀・)
ざっくりと言いつつも
素人なりにガチなデータが
出たと思います(・∀・)
そんなこんなで
過去4年のちーバルについて
近日中に振り返ります(´・ω・)
過去4年のちーバルについて
近日中に振り返ります(´・ω・)
振り返って
言いたい放題します(`・ω・´)
言いたい放題します(`・ω・´)
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